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Antipasti
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CULATELLO DI ZIBELLO DOP
€ 14,00
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TAGLIERE DEL DUCATO
€ 10,00
CRUDO,COPPA STROLGHINO -
TAGLIERE TERRE ANTICHE
€ 10,00
SPALLA CRUDA,PANCETTA,SALAME -
SPALLA COTTA DI SAN SECONDO SERVITA CALDA
€ 10,00
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TORTA FRITTA
€ 3,00
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CIPOLLE IN CONFETTURA AL BALSAMICO
€ 2,50
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SPUMA AL GONGORZOLA
€ 2,50 -
GIARDINIERA A CRUDO DI NOSTRA PRODUZIONE
€ 2,50 -
TARTARE DI FASSONA CON VERDURE MARINATE
€ 12.00 -
BUDINO DI ASPARAGI CON VELLUTATA AL PARMIGIANO
€ 10.OO
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Primi piatti
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ANOLINI IN TAZZA
€ 10,00
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RISOTTO ALLA GIUSEPPE VERDI
€ 10,00Culatello,asparagi,funghi
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RISOTTO PROFUMATO AL PESTO DI BASILICO E GAMBERI
€ 12.00
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I TORTELLI DI ERBETTA DELLA TRADIZIONE
€ 10.00
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CAPPELLACCI DI MELANZANE E BURRATA CON POMODORINI CONFIT
€ 10.00 -
TAGLIOLINI CON CREMA DI PEPERONI E BRUCIATINI DI CRUDO
€ 10.00 -
GNOCCHI DI PANE ROSSI CON CREMA DI PECORINO E TARTUFO NERO
€ 16,00
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Secondi piatti
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FILETTO DI MAIALINO CON RIDUZIONE AL BALSAMICO E LE SUE CIPOLLE
€ 10,00
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PARMIGIANA DI MELANZANE ACCOMPAGNATA DAL NOSTRO GELATO AL BASILIC0
€ 11,00
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PETTO D'ANATRA GLASSATO AL MIELE DI CASTAGNO CON VERDURE TORNITE
€ 18.00 -
TAGLIATA D'ANGUS CON VERDURE ALLA GRIGLIA
€ 16.00 -
COSTOLETTE D'AGNELLO SCOTTADITO CON PATATE
€ 20.00
COSTOLETTE D'AGNELLO SCOTTADITO
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TORTINO DI RICOTTA E ZUCCHINE CON VELLUTATA PROFUMATA ALL'ERBA CIPOLLINA
€10.00 -
PARMIGIANO REGGIANO 36 E 60 MESI F.LLI MEZZADRI CON MOSTARDA DI FRUTTA
€ 7.00
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Dessert
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IL NOSTRO SORBETTO ALLA FRUTTA FRESCA
€ 6,00 -
GELATO ARTIGIANALE ALLA CREMA CON SALSINE
€ 6,00
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TORTINO DI CIOCCOLATO CALDO CON GELATO E CREMA AL MASCARPONE
€ 7,00
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CHEESECAKE ALLA FRUTTA
€ 6.00 -
TARTELLETTA DI FROLLA CON CREMA PASTICCERA E FRUTTA FRESCA
€ 7.00 -
IL CLASSICO TIRAMISU'
€ 6.00
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